3 grudnia Grupa Turystyczna z naszego przedszkola wybrała się do PIERNIKARNI ŚLĄSKIEJ w Niemczy aby poznać tajniki tego współcześnie zapomnianego rzemiosła. Przygotowana ekspozycja przybliżyła dzieciom historię, bogatą symbolikę oraz znaczenie pierników w kulturze regionalnej. Dzieci obejrzały zwyczajowe, drewniane formy, poznały tradycyjne składniki i poczuły ich niezrównany zapach. Szczególnie podobały się warsztaty wyrabiania historycznych pierników, które pozwoliły przeżyć niezapomnianą przygodę. Odkrywaliśmy sekretną recepturę, ucierając przyprawy w tradycyjnych moździerzach, własnoręcznie wyrabiając ciasto i za pomocą tradycyjnych klocków piernikarskich formowaliśmy je wedle starych wzorów. Upieczone pierniki dzieci zabrały do domu, aby obdarować nimi swoich bliskich. Poznanie historii staro śląskich pierników to wielka radość i zabawa oraz przyjemność dla ducha i ciała. Tu historia ma aromat i smak. Polecamy !!!
